Mettre 3230 g de concentré de tomate, 846 cl d'eau, 28 ½ c. à soupe de vinaigre blanc et 28 ½ c. à café de poivre dans une carafe d'environ 1,4 litre.

• 3230 g de concentré de tomate, non salé, en conserve
• 846 cl d'eau
• 28 ½ c. à soupe de vinaigre blanc
• 28 ½ c. à café de poivre, noir