Mettre 600 g de concentré de tomate, 156 cl d'eau, 5 ½ c. à soupe de vinaigre blanc et 5 ½ c. à café de poivre dans une carafe d'environ 1,4 litre.

• 600 g de concentré de tomate, non salé, en conserve
• 156 cl d'eau
• 5 ½ c. à soupe de vinaigre blanc
• 5 ½ c. à café de poivre, noir