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Jus de tomate maison
Ingrédients
- 850 g de concentré de tomate, non salé, en conserve
- 223 cl d'eau
- 7 ½ c. à soupe de vinaigre blanc
- 7 ½ c. à café de poivre, noir
Préparation
- Mettre 850 g de concentré de tomate, 223 cl d'eau, 7 ½ c. à soupe de vinaigre blanc et 7 ½ c. à café de poivre dans une carafe d'environ 1,4 litre.
- Secouer ou remuer énergiquement.
- Servir, ou conserver plusieurs jours au réfrigérateur dans un contenant adapté. Bien secouer avant de servir, car le jus se dépose avec le temps.