Mélanger huile d'olive au goût, 1 ½ oignon, ail au goût, ½ c. à café de safran, sel au goût et poivre au goût pour préparer la marinade.

• huile d'olive au goût
• 1 ½ oignon
• ail au goût
• ½ c. à café de safran
• sel au goût
• poivre au goût, noir