Chauffer une poêle ou un wok, y verser 9 ½ c. à soupe d'huile de tournesol puis ajouter 9 ½ c. à soupe d'ail. Faire sauter jusqu'à ce que ça embaume.

• 9 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 9 ½ c. à soupe d'ail, haché