Cuire ensemble 18 cl de riz rond, 18 cl de moong dal et 2 c. à soupe de curcuma avec 107 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 18 cl de riz rond, blanc
• 18 cl de moong dal
• 107 cl d'eau
• 2 c. à soupe de curcuma, en poudre