Cuire ensemble 25 cl de riz rond, 25 cl de moong dal et 3 c. à soupe de curcuma avec 150 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 25 cl de riz rond, blanc
• 25 cl de moong dal
• 150 cl d'eau
• 3 c. à soupe de curcuma, en poudre