Cuire ensemble 34 cl de riz rond, 34 cl de moong dal et 4 c. à soupe de curcuma avec 204 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 34 cl de riz rond, blanc
• 34 cl de moong dal
• 204 cl d'eau
• 4 c. à soupe de curcuma, en poudre