Cuire ensemble 46 cl de riz rond, 46 cl de moong dal et 5 ½ c. à soupe de curcuma avec 279 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 46 cl de riz rond, blanc
• 46 cl de moong dal
• 279 cl d'eau
• 5 ½ c. à soupe de curcuma, en poudre