Cuire ensemble 55 cl de riz rond, 55 cl de moong dal et 6 ½ c. à soupe de curcuma avec 332 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 55 cl de riz rond, blanc
• 55 cl de moong dal
• 332 cl d'eau
• 6 ½ c. à soupe de curcuma, en poudre