Cuire ensemble 75 cl de riz rond, 75 cl de moong dal et 9 c. à soupe de curcuma avec 450 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 75 cl de riz rond, blanc
• 75 cl de moong dal
• 450 cl d'eau
• 9 c. à soupe de curcuma, en poudre