Cuire ensemble 9 cl de riz rond, 9 cl de moong dal et 1 c. à soupe de curcuma avec 54 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 9 cl de riz rond, blanc
• 9 cl de moong dal
• 54 cl d'eau
• 1 c. à soupe de curcuma, en poudre