Cuire ensemble 16 cl de riz rond, 16 cl de moong dal et 2 c. à soupe de curcuma avec 96 cl d'eau dans une casserole ou un autocuiseur jusqu'à obtenir une texture bien molle.

• 16 cl de riz rond, blanc
• 16 cl de moong dal
• 96 cl d'eau
• 2 c. à soupe de curcuma, en poudre