← Retour à la recette · Gabarit compact
Lait d'avoine maison
Ingrédients
- 210 g de flocons d'avoine, flocon d'avoine
- 6,5 l d'eau
Préparation
- Mettre 210 g de flocons d'avoine dans un blender et mixer jusqu'à obtenir la poudre la plus fine possible.
- Ajouter dans le blender le plus possible de 3,3 l d'eau et mixer encore.
- Filtrer le mélange dans une carafe, puis ajouter le reste de 3,3 l d'eau.
L'histoire
Remuer le lait avant de le boire. Il se conserve au moins une semaine au réfrigérateur. Les résidus d'avoine mixés peuvent servir à préparer un porridge.