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Lait de riz

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 5 personnes · préparation 25 min · repos 4 h

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre 240 g de riz long et 119 cl d'eau dans un blender. Ajouter un édulcorant et les variantes au goût.
  2. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse, environ 1 à 2 minutes.
  3. Réfrigérer au moins 4 heures, ou de préférence toute une nuit, et consommer dans les 5 jours.

Recette de Wikibooks (anglais), contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Cookbook:Rice Milk, Wikibooks (anglais) (https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3ARice_Milk) ; auteurs : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3ARice_Milk?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA.

https://vivarecette.fr/recettes/lait-de-riz