Mélanger grossièrement 181 cl de tahin, 14 ½ c. à café de sirop d'érable, 14 ½ c. à café de sel et 725 cl d'eau.

• 181 cl de tahin
• 14 ½ c. à café de sirop d'érable, ou autre édulcorant végétal
• 14 ½ c. à café de sel, ou sauce soja
• 725 cl d'eau