Mélanger grossièrement 219 cl de tahin, 17 ½ c. à café de sirop d'érable, 17 ½ c. à café de sel et 875 cl d'eau.

• 219 cl de tahin
• 17 ½ c. à café de sirop d'érable, ou autre édulcorant végétal
• 17 ½ c. à café de sel, ou sauce soja
• 875 cl d'eau