Mélanger 1250 g de farine de blé et levure de boulanger au goût. Ajouter 10 œufs, puis incorporer 10 c. à soupe de yaourt nature pour former une pâte.

• 1250 g de farine de blé
• levure de boulanger au goût, selon l'emballage
• 10 œufs
• 10 c. à soupe de yaourt nature, ou crème aigre