Mélanger 3630 g de farine de blé et levure de boulanger au goût. Ajouter 29 œufs, puis incorporer 29 c. à soupe de yaourt nature pour former une pâte.

• 3630 g de farine de blé
• levure de boulanger au goût, selon l'emballage
• 29 œufs
• 29 c. à soupe de yaourt nature, ou crème aigre