Mélanger 630 g de farine de blé et levure de boulanger au goût. Ajouter 5 œufs, puis incorporer 5 c. à soupe de yaourt nature pour former une pâte.

• 630 g de farine de blé
• levure de boulanger au goût, selon l'emballage
• 5 œufs
• 5 c. à soupe de yaourt nature, ou crème aigre