Mélanger 1000 g de farine de blé et levure de boulanger au goût. Ajouter 8 œufs, puis incorporer 8 c. à soupe de yaourt nature pour former une pâte.

• 1000 g de farine de blé
• levure de boulanger au goût, selon l'emballage
• 8 œufs
• 8 c. à soupe de yaourt nature, ou crème aigre