Mixer 750 g de raisin noir, 10 c. à soupe de sucre, 630 g de yaourt nature, 63 cl de lait demi-écrémé et 2 ½ c. à soupe de sel au blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.

• 750 g de raisin noir
• 630 g de yaourt nature, épais, type caillé indien frais
• 63 cl de lait demi-écrémé
• 10 c. à soupe de sucre
• 2 ½ c. à soupe de sel