Mixer 1130 g de raisin noir, 15 c. à soupe de sucre, 940 g de yaourt nature, 94 cl de lait demi-écrémé et 4 c. à soupe de sel au blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.

• 1130 g de raisin noir
• 940 g de yaourt nature, épais, type caillé indien frais
• 94 cl de lait demi-écrémé
• 15 c. à soupe de sucre
• 4 c. à soupe de sel