Mixer 450 g de raisin noir, 6 c. à soupe de sucre, 380 g de yaourt nature, 38 cl de lait demi-écrémé et 1 ½ c. à soupe de sel au blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.

• 450 g de raisin noir
• 380 g de yaourt nature, épais, type caillé indien frais
• 38 cl de lait demi-écrémé
• 6 c. à soupe de sucre
• 1 ½ c. à soupe de sel