Mixer 530 g de raisin noir, 7 c. à soupe de sucre, 440 g de yaourt nature, 44 cl de lait demi-écrémé et 2 c. à soupe de sel au blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.

• 530 g de raisin noir
• 440 g de yaourt nature, épais, type caillé indien frais
• 44 cl de lait demi-écrémé
• 7 c. à soupe de sucre
• 2 c. à soupe de sel