Mixer 600 g de raisin noir, 8 c. à soupe de sucre, 500 g de yaourt nature, 50 cl de lait demi-écrémé et 2 c. à soupe de sel au blender jusqu'à obtenir un mélange lisse.

• 600 g de raisin noir
• 500 g de yaourt nature, épais, type caillé indien frais
• 50 cl de lait demi-écrémé
• 8 c. à soupe de sucre
• 2 c. à soupe de sel