← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Lassi sucré à la mangue

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 7 personnes · préparation 10 min

Ingrédients

• 1,2 l de nectar de mangue
• 580 ml de yaourt nature, entier
• 580 ml de lait demi-écrémé, bien frais
• 290 ml de sucre

Préparation

1. Mélanger 290 ml de sucre avec 1,2 l de nectar de mangue jusqu'à dissolution complète.
2. Ajouter peu à peu 580 ml de lait demi-écrémé à 580 ml de yaourt nature.
3. Mélanger ensemble la préparation à la mangue et celle au yaourt.