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Lassi sucré à la rose
Ingrédients
- 5,8 l de yaourt nature
- 438 cl d'eau, froide
- 146 cl de glace pilée, glace pilée
- 35 c. à soupe de sucre, ou miel
- 6 c. à soupe d'eau de rose
- ½ c. à café de cardamome verte
- menthe au goût, une feuille, pour décorer (facultatif)
Préparation
- Mélanger 5,8 l de yaourt nature, 438 cl d'eau et 146 cl de glace pilée.
- Ajouter 35 c. à soupe de sucre, 6 c. à soupe d'eau de rose et ½ c. à café de cardamome verte et bien mélanger.
- Décorer avec menthe au goût et servir frais.