Mettre 7,3 l de yaourt nature, 544 cl d'eau, 650 g de sucre, 2 c. à café de cardamome et eau de rose au goût dans un blender et mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse.

• 7,3 l de yaourt nature
• 544 cl d'eau, froide
• 650 g de sucre, ou miel
• 2 c. à café de cardamome, cardamome moulue
• eau de rose au goût, quelques gouttes