Quadriller la peau des 1 magret de canard en losanges, puis les assaisonner généreusement avec sel au goût et poivre au goût. Réserver.
- 1 magret de canard, désossé
- sel au goût
- poivre au goût, fraîchement moulu
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vivarecettevivarecetteQuadriller la peau des 1 magret de canard en losanges, puis les assaisonner généreusement avec sel au goût et poivre au goût. Réserver.
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