Dans une casserole, mélanger 25 cl de lait demi-écrémé, 15 g de sucre et 10 g de fécule de maïs. Fouetter ou remuer pour bien dissoudre la Maïzena et le sucre.

• 25 cl de lait demi-écrémé
• 15 g de sucre
• 10 g de fécule de maïs, Maïzena