vivarecette

← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Mandoca (poivron pané frit)

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 20 personnes · préparation 5 min · cuisson 2 min

Ingrédients

Préparation

  1. Rouler 30 piments bananes dans 1130 g de farine de blé jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
  2. Faire frire les poivrons environ 2 minutes dans huile de tournesol au goût chaude.

Recette de Wikibooks (anglais), contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Cookbook:Mandoca (Fried Breaded Pepper), Wikibooks (anglais) (https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3AMandoca_%28Fried_Breaded_Pepper%29) ; auteurs : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3AMandoca_%28Fried_Breaded_Pepper%29?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, portions estimées, temps estimés.

https://vivarecette.fr/recettes/mandoca-poivron-pane-frit