Mélanger 810 g de farine de blé, 3 ½ œufs, 24 cl de lait demi-écrémé, 130 g de sucre, 2 sachets de levure de boulanger, 240 g de beurre et 2 sachets de sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte élastique.

• 810 g de farine de blé
• 3 ½ œufs
• 24 cl de lait demi-écrémé
• 130 g de sucre
• 2 sachets de levure de boulanger
• 240 g de beurre
• 2 sachets de sucre vanillé