Mélanger 1130 g de farine de blé, 4 ½ œufs, 34 cl de lait demi-écrémé, 180 g de sucre, 2 sachets de levure de boulanger, 340 g de beurre et 2 sachets de sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte élastique.

• 1130 g de farine de blé
• 4 ½ œufs
• 34 cl de lait demi-écrémé
• 180 g de sucre
• 2 sachets de levure de boulanger
• 340 g de beurre
• 2 sachets de sucre vanillé