Mélanger 1190 g de farine de blé, 5 œufs, 36 cl de lait demi-écrémé, 190 g de sucre, 2 sachets de levure de boulanger, 360 g de beurre et 2 sachets de sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte élastique.

• 1190 g de farine de blé
• 5 œufs
• 36 cl de lait demi-écrémé
• 190 g de sucre
• 2 sachets de levure de boulanger
• 360 g de beurre
• 2 sachets de sucre vanillé