Mélanger 1750 g de farine de blé, 7 œufs, 53 cl de lait demi-écrémé, 280 g de sucre, 4 sachets de levure de boulanger, 530 g de beurre et 4 sachets de sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte élastique.

• 1750 g de farine de blé
• 7 œufs
• 53 cl de lait demi-écrémé
• 280 g de sucre
• 4 sachets de levure de boulanger
• 530 g de beurre
• 4 sachets de sucre vanillé