Mélanger 1940 g de farine de blé, 8 œufs, 58 cl de lait demi-écrémé, 310 g de sucre, 4 sachets de levure de boulanger, 580 g de beurre et 4 sachets de sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte élastique.

• 1940 g de farine de blé
• 8 œufs
• 58 cl de lait demi-écrémé
• 310 g de sucre
• 4 sachets de levure de boulanger
• 580 g de beurre
• 4 sachets de sucre vanillé