Mélanger 2500 g de farine de blé, 10 œufs, 75 cl de lait demi-écrémé, 400 g de sucre, 5 sachets de levure de boulanger, 750 g de beurre et 5 sachets de sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte élastique.

• 2500 g de farine de blé
• 10 œufs
• 75 cl de lait demi-écrémé
• 400 g de sucre
• 5 sachets de levure de boulanger
• 750 g de beurre
• 5 sachets de sucre vanillé