Marinade au miel et à la pomme
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Cette marinade et le porc sont faits pour aller ensemble !
Préparation 5 min · cuisson 0 min
Ingrédients
- 25 cl de cidre, cidre de pomme
- 6 cl de vinaigre de cidre
- 80 g de miel
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, fraîchement moulu
- 2 c. à soupe de paprika fumé
Conserves maison. Une conserve maison mal stérilisée peut provoquer le botulisme. Respectez le temps et la température de stérilisation, n'ouvrez pas un bocal bombé ou qui sent mauvais, et dans le doute jetez-le.
Étapes — Sans robot
- Mélanger 25 cl de cidre, 6 cl de vinaigre de cidre, 80 g de miel, ½ c. à café de sel, ½ c. à café de poivre et 2 c. à soupe de paprika fumé. Se conserve jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.
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