Mélanger 850 cl de cidre, 204 cl de vinaigre de cidre, 2720 g de miel, 17 c. à café de sel, 17 c. à café de poivre et 68 c. à soupe de paprika fumé. Se conserve jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.

• 850 cl de cidre, cidre de pomme
• 204 cl de vinaigre de cidre
• 2720 g de miel
• 17 c. à café de sel
• 17 c. à café de poivre, fraîchement moulu
• 68 c. à soupe de paprika fumé