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Marinade au miel et à la pomme
Ingrédients
- 25 cl de cidre, cidre de pomme
- 6 cl de vinaigre de cidre
- 80 g de miel
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, fraîchement moulu
- 2 c. à soupe de paprika fumé
Préparation
- Mélanger 25 cl de cidre, 6 cl de vinaigre de cidre, 80 g de miel, ½ c. à café de sel, ½ c. à café de poivre et 2 c. à soupe de paprika fumé. Se conserve jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.