Marinade au miel et au bourbon
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Préparation 5 min · cuisson 0 min
Ingrédients
- 6 cl de miel
- 6 cl de bourbon
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
Conserves maison. Une conserve maison mal stérilisée peut provoquer le botulisme. Respectez le temps et la température de stérilisation, n'ouvrez pas un bocal bombé ou qui sent mauvais, et dans le doute jetez-le.
Étapes — Sans robot
- Mélanger 6 cl de miel, 6 cl de bourbon, 1 c. à soupe de sel, 1 c. à soupe de poivre, 2 c. à soupe de sauce Worcestershire et 3 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
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