Mélanger 60 cl de miel, 60 cl de bourbon, 10 c. à soupe de sel, 10 c. à soupe de poivre, 20 c. à soupe de sauce Worcestershire et 30 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 60 cl de miel
• 60 cl de bourbon
• 10 c. à soupe de sel
• 10 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 20 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 30 c. à soupe de vinaigre de cidre