Mélanger 12 cl de miel, 12 cl de bourbon, 2 c. à soupe de sel, 2 c. à soupe de poivre, 4 c. à soupe de sauce Worcestershire et 6 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 12 cl de miel
• 12 cl de bourbon
• 2 c. à soupe de sel
• 2 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 4 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 6 c. à soupe de vinaigre de cidre