Mélanger 138 cl de miel, 138 cl de bourbon, 23 c. à soupe de sel, 23 c. à soupe de poivre, 46 c. à soupe de sauce Worcestershire et 69 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 138 cl de miel
• 138 cl de bourbon
• 23 c. à soupe de sel
• 23 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 46 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 69 c. à soupe de vinaigre de cidre