Mélanger 144 cl de miel, 144 cl de bourbon, 24 c. à soupe de sel, 24 c. à soupe de poivre, 48 c. à soupe de sauce Worcestershire et 72 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 144 cl de miel
• 144 cl de bourbon
• 24 c. à soupe de sel
• 24 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 48 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 72 c. à soupe de vinaigre de cidre