Mélanger 174 cl de miel, 174 cl de bourbon, 29 c. à soupe de sel, 29 c. à soupe de poivre, 58 c. à soupe de sauce Worcestershire et 87 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 174 cl de miel
• 174 cl de bourbon
• 29 c. à soupe de sel
• 29 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 58 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 87 c. à soupe de vinaigre de cidre