Mélanger 18 cl de miel, 18 cl de bourbon, 3 c. à soupe de sel, 3 c. à soupe de poivre, 6 c. à soupe de sauce Worcestershire et 9 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 18 cl de miel
• 18 cl de bourbon
• 3 c. à soupe de sel
• 3 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 6 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 9 c. à soupe de vinaigre de cidre