Mélanger 186 cl de miel, 186 cl de bourbon, 31 c. à soupe de sel, 31 c. à soupe de poivre, 62 c. à soupe de sauce Worcestershire et 93 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 186 cl de miel
• 186 cl de bourbon
• 31 c. à soupe de sel
• 31 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 62 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 93 c. à soupe de vinaigre de cidre