Mélanger 192 cl de miel, 192 cl de bourbon, 32 c. à soupe de sel, 32 c. à soupe de poivre, 64 c. à soupe de sauce Worcestershire et 96 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un bocal en verre ou dans un grand sachet de congélation à fermeture zip.

• 192 cl de miel
• 192 cl de bourbon
• 32 c. à soupe de sel
• 32 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 64 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 96 c. à soupe de vinaigre de cidre